有一种青皮的香蕉可以吃的?
1、可以吃。青色这是因为香蕉未成熟。香蕉富含食物纤维和果寡糖，是消除便秘的代表性水果。尤其以表皮略带绿色的“青皮香蕉”最佳。青皮香蕉的“难消化性淀粉”含量特别多。
2、绿色的生香蕉不能吃。 吃生香蕉会起反作用。生香蕉一般皮为青色或很黄，果肉发硬、发涩，含较多的鞣酸，对消化道有收敛效果，会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动，摄入过多会引起或加重便秘。
3、青香蕉可以吃，未熟透的青皮香蕉富含“抗消化性淀粉”，其升糖指数更低。也就是说，吃的香蕉越青，摄入热量就越低，对控制体重越有利。
4、这也就是说，这种香蕉的表皮是可以吃的。以前的一些比较老的品种的香蕉，表皮可能比较硬，因此不建议吃皮。
5、不能。青色香蕉指生香蕉，含有较多鞣酸，对消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌和蠕动，如摄入过多会造成粪便干硬的情况。香蕉，芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。味香、富含营养，不宜过量食用，也不宜放在冰箱中保存。
6、因此香蕉要变为淡黄色的才可以吃，翠绿色的不能食用。青香蕉不可以吃。未熟的香蕉苹果表皮呈翠绿色，剥掉表皮，涩得不可以咽下。烂熟了的香蕉苹果，苦涩味一扫而净，软糯甘甜，备受小孩和老人的钟爱。
青皮香蕉有毒吗?
1、青香蕉不能吃。青色的香蕉指生香蕉，含有较多鞣酸，鞣酸相当于灌肠造影中使用的钡剂，比较难溶，且对于消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动，如摄入过多就会将粪便结成干硬的粪便，引起身体不适。
2、没有熟透的香蕉是不可以吃的，吃了也不会有什么副作用。香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，口感涩，涩味原因是这时的香蕉中含有大量鞣酸的缘故。这种香蕉不能吃。
3、可以吃。青香蕉中含有较多的鞣酸，鞣酸相当于灌肠造影中使用的钡剂，比较难溶，且对于消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动，如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。
4、青香蕉不能吃，青香蕉中含有对人体有害的物质，吃了青香蕉会损坏人体健康。青香蕉中含有龙葵素，龙葵素是一种有毒的弱碱，龙葵素主要通过抑制胆碱酯酶的活性引发中毒反应。
绿香蕉放10天还是绿的能吃吗
买威尼斯青皮香蕉的绿香蕉威尼斯青皮香蕉，并不算是全熟威尼斯青皮香蕉的香蕉威尼斯青皮香蕉，应该是半成熟香蕉。因为香蕉下树都是绿色威尼斯青皮香蕉的，要经过长途的运输嘛，到了家里就会变成黄色，之所以绿色发货，就是担心半路运输久了会烂掉坏掉。
这种情况下肯定是不能吃的，因为发霉的香蕉里面可能产生了一些微生物，也有可能产生了一些真菌或者是香蕉的一些代谢废物，如果这个时候去吃的话，肯定会对自己的身体造成一定的损伤。
约7-10天。根据查询天气网得知，绿香蕉自然熟要10天，绿香蕉成熟时光会依据香蕉采摘时的成熟水平及香蕉的品种的不同有所变更，在7到10天。
香蕉绿色的能吃吗 不可以。未成熟的香蕉外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。
大米催熟法 青香蕉用塑料袋装好，不需要进行密封处理，然后放入装有大米的容器中，2天左右的时间就可以催熟成功。
香蕉青的怎样放熟
1、大米催熟：将绿色香蕉装在塑料袋中不要密封，放入米缸中，用米盖住香蕉，三天左右即可成熟。
2、方法二：将乙烯喷在香蕉上；用塑料布盖好香蕉；放置一天后取下塑料；放置两天香蕉即可成熟。
3、催熟的方法有以下几种： 大香熏熟法：过去多采用这种方法，方法简便。
4、香蕉数量少时，可以装入薄膜袋中密封后置于适宜的室温下后熟。
5、首先准备一个比较大的塑料袋待用，如图所示。然后再准备一个比较红的西红柿待用，见下图所示。接下来把西红柿和香蕉放到塑料袋中，把塑料袋扎好口后放置一个晚上就可以了，如图所示。
6、准备还未熟的青香蕉。准备一个米箱，打开盖子。用手将香蕉的头部插进大米中。用大米将香蕉的头部埋住。
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